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El miércoles pasado concluía el Curso de Jardinería ecológica y diseño floral realizado por el proyecto de empleabilidad ITERA de Cáritas Miranda. A lo largo de 70 horas, 13 jóvenes de la ciudad entre 16 y 30 años, han adquirido los conocimientos básicos de la jardinería ecológica y han realizado diseños de jardineras con plantas aromáticas y culinarias. Para ello, se han utilizado los campos del proyecto de agroecología que existe en Miranda de Ebro.

El objetivo del curso era facilitar la empleabilidad de un colectivo de personas en situación de exclusión o vulnerabilidad social con enormes dificultades de acceso al mercado laboral. De esta manera, a través de talleres, se ha fomentado su interés en los estudios y se les ha dotado de la formación en este ámbito laboral con muchas posibilidades en Miranda. En concreto se apostó por el tema de la jardinería ecológica ya que existe un creciente interés de la sociedad y del consumidor final por los productos ecológicos y por lo tanto son muchas las empresas que se están adaptando a estas nuevas tendencias de consumo incluyendo en sus procesos productivos los conceptos de sostenibilidad medioambiental

y social.

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