Desde el pasado 14 de marzo está en marcha un curso titulado Operaciones básicas de cocina, que tendrá una duración de 350 horas, a las que se sumarán 10 de contenidos transversales. Esta formación está financiada por Cáritas y por el FSE-POISES (Programa Operativo de Inclusión Social y Economía Social 2020-2023/2014ES05SFOP01). Para facilitar la empleabilidad de los 15 inscritos -12 mujeres y tres hombres-, el enfoque es práctico, y se desarrollará en las instalaciones del centro María Madre-Politecnos, en horario de 15:15 a 21:15 horas.
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