Un nuevo curso forma en carnicería y pescadería para mejorar las oportunidades laborales

Cáritas Burgos pondrá en marcha el próximo 28 de septiembre un nuevo curso de formación en carnicería y pescadería, dirigido a personas desempleadas o que buscan mejorar su situación laboral. La formación se desarrollará hasta el viernes 6 de noviembre en el Centro San José de Cáritas, en horario de tarde, de 16:00 a 21:00 horas.

El objetivo último de esta iniciativa es favorecer las posibilidades de acceso al mercado de trabajo de las personas desempleadas y la mejora de empleo, mediante programas formativos ajustados a los perfiles de quienes encuentran mayores dificultades de inserción y adaptados a las necesidades actuales del mercado laboral de Burgos.

El curso tendrá una duración total de 128 horas, distribuidas en 14 horas introductorias, 52 horas de formación específica en carnicería, 32 horas de pescadería, 20 horas sobre manipulación de alimentos y gestión de alérgenos y 12 horas dedicadas a temas transversales. Tanto la formación de carnicería como la de pescadería incluirán horas de prácticas.

La propuesta combina así contenidos técnicos específicos con formación complementaria y experiencia práctica, con el propósito de facilitar que las personas participantes puedan adquirir conocimientos y competencias vinculadas a dos ámbitos profesionales con posibilidades de incorporación al mercado laboral.

Para poder realizar el curso es necesario encontrarse en situación administrativa regular. La formación se impartirá íntegramente por las tardes, de lunes a viernes, en el Centro San José de Cáritas Burgos, entre el 28 de septiembre y el 6 de noviembre.